黄记煌旗下品牌“三分饱”餐饮连锁加盟

全程一站式帮扶加盟商开店


招商加盟咨询热线

400-877-5758

加盟品牌的餐厅运营

发布时间: 2019-03-07 11:11:59
来源: 快餐加盟店
浏览量: 106 次

开餐饮加盟店应该怎么样运营呢?今天的话三分饱来带大家认识一下餐饮加盟所需要注意的事项。

在目前这个互联网时代,想要通过传统营销来盘活一家实体店是很难的,所以我们不能再按照以前的战术开实体店了,我们除了通过门店的特色以及食品的味道还有服务特色来吸引客户之外,我们想要把这家店做好就需要懂得餐饮店营销,现在不管是哪家好吃的店,吃多了总会腻,所以我们就需要掌握餐饮店营销方式。

(1)引进会员积分制:我们可以通过门店里面的公众号赠送顾客会员,每次消费过后积累积分,积分可以抵现金之类的优惠活动,这样的话门店就会慢慢积累很多粉丝,就会有很多的忠实客户。

(2)口碑营销:众所周知,口碑营销会为餐厅带来很多更多的忠实客户。

“酒香不怕巷子深”“金杯银杯不如口碑”这些都是口碑营销的具体体现。有些餐厅服务员会要求顾客发朋友圈集齐赞之后会为顾客提供一到两个菜品的免单,还有一些菜品味道较好的餐厅也会有不少顾客为他们主动推销,愿意介绍朋友进行消费。所以想要做好口碑,就首先要做好自家门店的服务质量以及菜品的口味,顾客的满意度上去了,就会为餐厅主动做口碑营销了。

(3) 菜品的定价问题:菜品的定价要有零有整有小数点。

有些餐厅内的菜品定价抛弃了本来的“6”“8”之类的幸运数字,而是模仿超市加起来了小数点。因为现在是普遍使用线上支付的方式,所以在菜品后面加上小数点也不会有找零之类的麻烦事,而且从心理学方面来讲,小数点会让顾客觉得这个价钱是经过认真计算的,而不是瞎要价,这样也可以在结账的时候给顾客抹零,赢得顾客的好感。

而三分饱烩烧饭也正好满足以上特点。我门可以通过微信公众号积累粉丝,进行会员制,消费过后给顾客积分从而积累忠实用户,通过忠实用户的关系网再推荐给其他人,从而达到营销的目的。就最近新开的几家店铺而言,门店以及外卖的好评率都极其高,所以三分饱这个品牌目前的口碑都是极其好的,也会有很多老顾客带着同事等过来一起吃饭都觉得很好。所以就目前形势来看,发展的空间都是很大的,加盟三分饱是一个很不错的选择哦,请您考虑好的话就赶快与我们联系吧。

 


回到顶部
400-877-5758